China Study - Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise (Gekürzte Fassung)

China Study - Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise (Gekürzte Fassung)

By T. Colin Campbell PhD
Unabridged
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Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit