{"product_id":"book-pjyy","title":"Cómo hacer una tarta de manzana desde el principio","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eUn\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eviaje a los\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eorígenes del\u003c\/b\u003e \u003cb\u003euniverso para responder a las\u003c\/b\u003e \u003cb\u003epreguntas\u003c\/b\u003e \u003cb\u003efundamentales de la\u003c\/b\u003e \u003cb\u003efísica\u003c\/b\u003e \u003cb\u003emoderna.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDecía Carl Sagan que para hacer una tarta de manzana primero hay que crear el universo. Harry Cliff, prestigioso físico de la Universidad de Cambridge, emprende la búsqueda de la receta perfecta recogiendo los ingredientes a través del cosmos, en los núcleos de estrellas moribundas, y retrocediendo en el tiempo hasta la fracción de segundo inmediatamente posterior a la que todo se creó, para entender, entre otras muchas cosas, de dónde proviene la materia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEsta suculenta receta lo lleva del mayor laboratorio subterráneo del mundo, donde los científicos estudian el sol, al Gran Colisionador de Hadrones, en Suiza, donde se crea antimateria a diario. Un paseo por la historia de la física, la química y la astronomía, así como del recorrido que nos ha traído hasta nuestra comprensión actual del universo. En definitiva, uno de los viajes intelectuales más asombrosos que el ser humano ha sido capaz de emprender.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eLa crítica ha dicho:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e«¿Cuál es el origen de todo? Harry Cliff tiene la capacidad de remangarse y responder a preguntas en apariencia filosóficas como esta. Una exploración fascinante sobre cómo hemos aprendido lo que es en realidad la materia, y el viaje que esta emprende desde el Big Bang, pasando por las explosiones estelares, hasta llegar a ti y a mí».\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSEAN CARROLL\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Cliff sumerge a los lectores en el curioso y hermoso mundo del interior del átomo. Un libro asombroso, tan divertido como la Guía del autoestopista galáctico. Para todo aquel que quiera entender algunas de las preguntas científicas más importantes».\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKirkus\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Emocionante y revelador. Cliff describe ideas complejas de forma apasionante y accesible, y tiene la habilidad de hacer de la teoría algo divertido. Un viaje asombroso y entretenido que vale la pena saborear».\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003ePublishers Weekly\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Escrito de manera amena y atractiva en la mejor tradición de Feynman y Sagan. Un auténtico\u003ci\u003e page turner\u003c\/i\u003e».\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJIM AL-KHALILI\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Una mezcla perfecta de química, física, una pizca de astronomía y una gran cantidad de humor para obtener la receta de tarta de manzana más atractiva de todos los tiempos. Cliff hace un uso exquisito de las metáforas en esta magistral historia del conocimiento humano».\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eBooklist\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Adoro este libro divertido, ligero y escrito con suma belleza. Abarca con un rigor desenfadado desde el nacimiento de la química moderna hasta las últimas ideas en física de partículas. El mejor libro de este tipo que he leído. Brillante\".\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJEFF FORSHAW, coautor de\u003c\/b\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003e ¿Por\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003equé E=mc2?\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Spain","offers":[{"title":"Audiobook","offer_id":50116897931568,"sku":"BDpjyy","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/2784\/9264\/files\/767597-pjyy-Square.jpg?v=1757042605","url":"https:\/\/downpour.com\/products\/book-pjyy","provider":"Downpour","version":"1.0","type":"link"}