{"product_id":"book-pjj2","title":"El gusto es mío","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eUn recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«\u003ci\u003eMe invade la melancolía cuando abro los cuadernos de recetas y veo qué cosas he cocinado y para quién.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMemoria, sabores y olores: esto es\u003ci\u003e El gusto es mío.\u003c\/i\u003e Un recorrido por la vida de Víctor Manuel alrededor de una mesa o frente al fogón de la cocina. Ingrediente tras ingrediente, el cantautor va trenzando una ristra de recuerdos, anécdotas, emociones y sentimientos que componen un banquete de memoria. Viajes por distintas carreteras, reuniones con viejos amigos, anécdotas culinarias junto a los abuelos o los hijos, la historia de un gran amor..., todo sin salir de la cocina, realizando esa receta perfecta con los sabores y olores que han dado sentido a toda una vida.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVíctor Manuel va pasando las páginas de ese cuaderno vital y no solo comparte las recetas y las notas musicales que le han hecho como es, sino que va mostrando un mapa lleno de chinchetas de colores donde se mezclan distintos olores y sabores, mercados con las mejores materias primas y restaurantes con menús inolvidables. Y todo este recorrido es al final el menú más especial: la memoria de los años vividos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Recuerdo los primeros olores de una cocina casera, la de mi abuela María. Sus patatas a la importancia cocinadas en un caldo bueno y con dos hojas de laurel que perfumaban toda la casa, o la carne gobernada en un sofrito rotundo. ¿Dónde habría oído mi abuela que la sal podía perjudicar seriamente la salud? Porque ella cocinó siempre con poca sal o ninguna. En el desván se almacenaban las patatas que daba la huerta y las manzanas de la pomarada, que alargaban su vida útil hasta que, de tan arrugadas, ya daba pereza comérselas, pero mi abuela les devolvía la vida en compotas o mermeladas. [...] Solo es tirar del hilo y no dejan de asaltarme sabores y recuerdos. Pues eso es lo que pretendo con este libro: no dejar de bucear en la memoria y compartir con ustedes un personal libro de recetas... Y algo más, compartir trozos de vida. Lo que quiero contar realmente es de dónde vienen esas recetas que cada día salen de mi cocina... Salud y buen viaje».\u003c\/p\u003e","brand":"Penguin Random House Spain","offers":[{"title":"Audiobook","offer_id":50116763910448,"sku":"BDpjj2","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/2784\/9264\/files\/767025-pjj2-Square.jpg?v=1757040064","url":"https:\/\/downpour.com\/products\/book-pjj2","provider":"Downpour","version":"1.0","type":"link"}